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📗 Libro «Engorde Precoz NELORE»

Excelente solicitud. A continuación te presento la estructura completa, paso a paso, de un libro original, innovador e inédito, con enfoque técnico y comercial, titulado provisionalmente:

Santa Cruz – Bolivia

📘 “NELORE EN 45 DÍAS: Manual Estratégico de Engorde Precoz con Suplementación Peletizada para Ganaderos de Bolivia”

🎯 Objetivo del Libro

Brindar a ganaderos bolivianos una guía técnica y comercial altamente rentable para el engorde de bovinos raza Nelore en un ciclo corto de 30 a 45 días, utilizando suplementación estratégica peletizada, sistemas de confinamiento controlado (feedlot) y prácticas de manejo intensivo.


🧱 ESTRUCTURA COMPLETA DEL LIBRO

🟩 PARTE I. FUNDAMENTOS DEL ENGORDE PRECOZ NELORE

Capítulo 1. Introducción General

  • 1.1 Contexto ganadero en Bolivia
  • 1.2 Importancia del engorde intensivo
  • 1.3 Por qué Nelore: rusticidad, adaptabilidad y respuesta al confinamiento
  • 1.4 El nuevo modelo de rentabilidad en 30–45 días

Capítulo 2. Caracterización de la Raza Nelore

  • 2.1 Morfología y fisiología clave
  • 2.2 Respuesta genética al feedlot
  • 2.3 Ventajas del Nelore en Bolivia
  • 2.4 Análisis comparativo con razas europeas

🟨 PARTE II. SISTEMA DE ENGORDE ACELERADO

Capítulo 3. Fundamentos del Feedlot Express (Confinamiento Cíclico de Corto Plazo)

  • 3.1 Definición y ciclo
  • 3.2 Beneficios del sistema cerrado en ciclo corto
  • 3.3 Infraestructura mínima eficiente
  • 3.4 Costos operativos iniciales y retorno proyectado

Capítulo 4. Selección del Lote de Engorde

  • 4.1 Peso inicial recomendado (320 a 380 kg)
  • 4.2 Edad, sexo y condición corporal
  • 4.3 Protocolos sanitarios antes del ingreso
  • 4.4 Agrupamiento estratégico por categoría

🟦 PARTE III. DIETA PELETIZADA ESTRATÉGICA Y CONVERSIÓN

Capítulo 5. Nutrición Intensiva en 30 a 45 días

  • 5.1 Fundamentos de la dieta peletizada
  • 5.2 ¿Por qué pellets? Ventajas nutricionales y digestivas
  • 5.3 Adaptación al pellet en días 1–5
  • 5.4 Composición balanceada de la ración

Capítulo 6. Fórmulas peletizadas estratégicas

  • 6.1 Fórmula 1: Adaptación digestiva (días 1–7)
  • 6.2 Fórmula 2: Desarrollo muscular y crecimiento (días 8–25)
  • 6.3 Fórmula 3: Terminación de grasa (días 26–45)
  • 6.4 Aditivos naturales, probióticos y promotores de eficiencia

Capítulo 7. Conversión alimenticia optimizada

  • 7.1 Indicadores clave: CMS, GMD, C/A
  • 7.2 Registro diario de consumo y peso
  • 7.3 Mejoradores naturales del metabolismo ruminal
  • 7.4 Control de acidosis, timpanismo y estrés térmico

🟧 PARTE IV. MANEJO Y MONITOREO DEL CICLO CORTO

Capítulo 8. Manejo operativo día a día

  • 8.1 Cronograma de rutina diaria (alimentación, pesaje, monitoreo)
  • 8.2 Supervisión sanitaria continua
  • 8.3 Detección y manejo de enfermedades en confinamiento
  • 8.4 Control de estrés y bienestar animal

Capítulo 9. Tecnología y trazabilidad

  • 9.1 Pesaje automatizado y digital
  • 9.2 Fichas individuales electrónicas por animal
  • 9.3 Control de lotes y lotificación de canales
  • 9.4 Monitoreo con drones y sensores de consumo

🟫 PARTE V. ECONOMÍA Y RENTABILIDAD DEL ENGORDE INTENSIVO

Capítulo 10. Análisis económico del ciclo de 30–45 días

  • 10.1 Costo por animal
  • 10.2 Costo por kg de peso ganado
  • 10.3 Ingreso estimado por venta (canal fría vs. en pie)
  • 10.4 Punto de equilibrio en 45 días

Capítulo 11. Modelos de rentabilidad en Bolivia

  • 11.1 Modelo 1: Engorde propio + venta en feria local
  • 11.2 Modelo 2: Feedlot rotativo por ciclo trimestral
  • 11.3 Modelo 3: Feedlot por contrato (consignación o maquila)
  • 11.4 Comparativa con sistemas extensivos

🟪 PARTE VI. CASOS REALES Y APLICACIÓN LOCAL

Capítulo 12. Casos de éxito en Bolivia

  • 12.1 Productores en Santa Cruz y Beni
  • 12.2 Testimonios de ganaderos medianos y grandes
  • 12.3 Resultados documentados en feedlots regionales

Capítulo 13. Claves para escalar el modelo

  • 13.1 Cómo iniciar con 20, 50 y 100 animales
  • 13.2 Asociaciones ganaderas y alianzas comerciales
  • 13.3 Proyección a 1 año: ciclo cerrado + reinversión

🟥 PARTE VII. ANEXOS TÉCNICOS Y FORMATOS ÚTILES

Capítulo 14. Formularios, plantillas y guías

  • 14.1 Plantilla de balance nutricional diario
  • 14.2 Guía de costos estimados por ciclo
  • 14.3 Modelo de ficha individual por animal
  • 14.4 Planillas para control de peso y consumo

Capítulo 15. Glosario y bibliografía

  • 15.1 Términos técnicos clave
  • 15.2 Bibliografía científica y técnica recomendada
  • 15.3 Enlaces a laboratorios, proveedores y consultores en Bolivia

📌 APÉNDICE ESPECIAL (Opcional): Versión en formato de CURSO VIRTUAL
  • Unidad 1: Introducción al sistema Feedlot Express
  • Unidad 2: Diseño del sistema y selección de animales
  • Unidad 3: Nutrición con pellets y suplementación eficiente
  • Unidad 4: Manejo diario y monitoreo
  • Unidad 5: Rentabilidad y planificación ganadera

✅ ¿Qué lo hace innovador?
  • Ciclo corto 30–45 días optimizado con pellets y control digital.
  • Enfoque técnico adaptado a condiciones bolivianas.
  • Rentabilidad inmediata y modelo replicable a pequeña y mediana escala.
  • Aplicación híbrida: libro + curso + herramientas digitales.
  • Basado en experiencia real, datos científicos y casos aplicados.

¿Deseas que preparemos ahora el Capítulo 1 completo o la portada del libro o que lo estructuremos como un curso interactivo en plataforma UNIBISA o GRUNEVI?